कोरोना के चलते मासांहारी लोगों में बढ़ी कडक़नाथ मुर्गे की मांग बढ़ी

गुरुग्राम। कोरोना महामारी से बचाव के लिए जिला प्रशासन व स्वास्थ्य
विभाग प्रयासरत है। जिले में प्रशासन द्वारा उठाए गए सख्त कदमों के कारण
ही कोरोना मरीजों की संख्या में जहां कमी आई है, वहीं स्वस्थ होने वाले
रोगियों की संख्या में वृद्धि हुई है। इस महामारी से बचाव के लिए
चिकित्सक रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने पर बल दे रहे हैं, ताकि कोरोना से
बचाव हो सके। आर्गेनिक फार्म के संचालक संजय सिंह और राजा सिंह का कहना
है कि  कडक़नाथ मुर्गे की नस्ल के मीट का सेवन कर अपनी इम्यूनिटी पावर
बढ़ा सकते हैं। इसमें 25 से 27 फीसदी प्रोटीन पाया जाता है। कोरोना के
चलते दिल्ली-एनसीआर में कडक़नाथ मुर्गे की मांग बढ़ी है। कोलेस्ट्रॉल और
आयरन अधिक मात्रा में पाया जाता है। दिल्ली और एनसीआर में इसका चिकन
उपलब्ध है। टीबी की बीमारी, दिल के रोग, डायबिटीज और नसों की कमजोरी से
पीडि़त रोगियों के लिए इसका चिकन लाभदायक है। यह विटामिन-बी-1, बी-2,
बी-6, बी-12, सी, ई, नियासिन, कैल्शियम, फास्फोरस आयरन और नाइकोटिनिक
एसिड से भरपूर होता है। यह जोश और उत्साह बढ़ाता है और सांस की बीमारी को
दूर करता है।